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Recettes de haricots secs

Comment cuisiner de haricots secs et de boeuf ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de haricots secs et de boeuf de votre choix.

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Nouveautés : des recettes de haricots secs et de boeuf qui changent !

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On peut remplacer les capucins par d'autres haricots secs.

Chef, une petite mousse ?

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épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

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